Materiały
- 1/2 fl. herbata panko
- 1/4 fl. mąka herbaciana
- 1/2 zielonej papryki, posiekanej
- 1/2 czerwonej papryki, posiekanej
- 3 puszki łososia po 140 g.
- 1/2 łyżeczki gl. proszek czosnkowy
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/4 łyżeczki szczypta pieprzu
- 1 duże jajko lekko ubite
- 1/4 fl. herbata majonezowa
- 1 Pan P. Sos Worcestershire
- 1/4 fl. łyżeczka posiekanej kolendry
Wykonanie
Krok 1
Do miski włóż panko i mąkę, wymieszaj.
Krok 2
Dodać paprykę, łososia z puszki, czosnek, sól, pieprz, jajko, majonez, sos Worcestershire i kolendrę. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
Krok 3
Uformuj 6-8 kotletów i rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
Krok 4
Dodaj paszteciki na patelnię i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony lub do złotego koloru.
