Obecnie znany z wyjątkowych piw cypryjskich z Prime Microbrewery z siedzibą w Sotira, we współpracy z cookietcy.com połączyły siły i są w fazie pilotażowej produkcji dżemów i syropów z... piwa o nazwie „Beermelade”.
Nowy produkt jest w trakcie testów smakowych przez wybitnych cypryjskich szefów kuchni i ekspertów ds. smaku, a zamówienia już zaczęły napływać, gdyż produkty będą wydawane w limitowanych ilościach.
Jak piszą w swoim ogłoszeniu właściciele minibrowaru Sotiras: „W tradycyjnych przepisach potraw zawierających piwo, takich jak gicz jagnięca i kiełbaski, miód i melasę zastąpiliśmy dżemem z piwa i rezultaty są doskonałe. Połączenie smaków było niesamowite. Chcemy pić piwo, jeść piwo, smarować nim chleb. To jest Piwo”
Źródło: Bezpłatna prasa miejska
