Od czasów starożytnych pozycja kobiet była oddzielona od pozycji mężczyzn. Od zawodów po prawa... Były i nadal są kobiety, które przezwyciężyły stereotypy i osiągnęły sukces w dziedzinach, które uznalibyśmy za zakazane i trudne dla kobiet.
Pokonując tabu i uprzedzenia związane z zawodami zdominowanymi przez mężczyzn, są kobiety! Z miłości do konkretnego zawodu próbowali i nie tylko próbowali, ale i udało im się. Odważały się, rzucały wyzwania i odnosiły sukcesy w zawodach zdominowanych przez mężczyzn.
Nazywa się Fotini Gerasimou z Xylofagos i ma 27 lat, jest absolwentką akademii „LAFHAB” (Leeds Academy For Hairdressing And Barbering) w Leeds w Wielkiej Brytanii, a obecnie pracuje jako fryzjer w zakładzie fryzjerskim w Xylofagos i 27-letnia Christina Tzavalia z Trikala, która studiowała w Atenach w prywatnej szkole gotowania, a obecnie jest szefową kuchni w jednej z najlepszych restauracji w Ayia Napa.
To Wiadomości z Famagusty i Andri Fluentzou, zadbali o to, abyś ich poznała i wkroczyła w rolę kobiety w zawodzie zdominowanym przez mężczyzn…
Rozmawia z Fotinim Wiadomości z Famagusty, wyjaśnia, jak to jest być kobietą… fryzjerem.
Nie, to nie było marzenie na całe życie
Powiedziałbym, że klasyka „to było marzenie na całe życie” i „coś, czego chciałem jako dziecko” ale to byłoby kłamstwo. Kilka lat temu odwróciłam swoje życie o 360 stopni, rzuciłam studia na kierunku pielęgniarstwo, gdyż było to coś, co mnie nie spełniało i wyjechałam do Anglii. Tam po raz pierwszy zetknąłem się ze światem barberingu. W każdej alejce i zakładzie fryzjerskim prawie w każdym z nich jest więcej fryzjerek. Ten obraz był początkiem.
Byłem zdeterminowany…
Fryzjerstwo stało się moją pasją i osobistym sposobem na uszczęśliwianie ludzi.
Prawda jest taka, że wszyscy mnie wspierali, rodzina i przyjaciele. Widzieli, jak bardzo byłem zdeterminowany. Jakże zdeterminowani byli, aby mnie bronić i wspierać w obliczu trudności, z którymi się spotkam po powrocie na Cypr.
– Ale masz kobiety, żeby cię sprzątały?
Seksizm! Dałem sobie radę, poradzę sobie i nieważne jak bardzo to boli, zawsze sobie poradzę. Nie tylko ja, ale każda kobieta próbująca odnieść sukces w zawodzie zdominowanym przez mężczyzn. Jedną z nich jest reakcja klienta, której nigdy nie zapomnę: „Czy namówiłeś kobiety, żeby cię sprzątały?” Choć wtedy to zdanie mnie bolało, teraz prześladuje mnie jeszcze bardziej.
Kiedy po raz pierwszy zacząłem wykonywać ten zawód, reakcje były bardzo negatywne. Nie chcieli, żebym obciąła im włosy, wahali się czy usiąść na moim krześle i wybrali męskiego fryzjera. Zwłaszcza starsi klienci. Ale teraz nie powiedziałbym, że tak jest, pewność siebie i pewność, jaką mam w tym, co robię, nie pozostawia im miejsca na wątpliwości.
Odetchnąłem, zanim się poddałem…
Moje własne myśli zmieniają się i są poddawane próbie od czasu do czasu, ale cel pozostaje ten sam. Nie ukrywam, że wiele razy znajdowałam chwilę wytchnienia, zanim rzuciłam wszystko. Nieważne, jak dobrze się czujesz, gdy słyszysz komentarze w prasie „co tu robi kobieta” i „Ale na pewno możesz? Czy wiesz?” od ludzi, którzy nie znają Ciebie i Twojej twórczości i po prostu Cię oceniają, zaczynasz się gdzieś uginać. Ale życie jest bardzo krótkie i przede wszystkim moje, nadal robię to, co kocham, w końcu to wybrałem.
Kiedy zrozumiemy, że jesteśmy wyjątkowi, inni też to zrozumieją...
Przesłanie, które kieruję do wszystkich kobiet na świecie, a także do mnie, brzmi: kochaj każdą z nas indywidualnie za to, kim jesteśmy. Przestańmy porównywać nasze ciała, nasze przekonania i wszystko, co czyni nas innymi i wyjątkowymi. Kiedy my to zrobimy, wszyscy inni też to zrobią.
Christina w rozmowie z FamagustaNews analizuje, jak to jest być kobietą… szefową kuchni.
Gotowanie to „mikrob”.
Od małego uwielbiałam gotować. To było coś, czym zajmowała się cała moja rodzina i dlatego moja droga bez wątpienia mnie tam zaprowadziła, ponieważ ten „zarazek” był uprawiany od najmłodszych lat. I choć zaczęłam gotować poprzez rodzinę, to na początku moje środowisko rodzinne było niepewne, a powodem była oczywiście płeć, „kobieta nie może założyć rodziny, jeśli wejdzie do kuchni” – tak mówili.
Szef kuchni w jednej z najlepszych restauracji w Ayia Napa
Kobieta w tym zawodzie nie jest łatwa do zdobycia, choć nie jest niemożliwa. Poza tym nie widzisz zbyt wielu kobiet, co początkowo Cię zniechęca, ale gdy wiesz, czego chcesz, możesz nawet zostać szefem kuchni w jednej z najlepszych restauracji w Ayia Napa.
Ciężko pracowałem, żeby to osiągnąć, nie było to łatwe. Długie godziny, dużo pracy... ilość, jakość, czujność i to wszystko w tym samym czasie. Wymaga wytrwałości i cierpliwości.
Nigdy nie przestanę wierzyć, że jedyną rzeczą, która odróżnia kobietę od mężczyzny, jest siła mięśni. Podobnie w kuchni!
Seksizm w kuchni istnieje
Prawda jest taka, że nie doświadczyłam żadnego rodzaju seksizmu w swoim miejscu pracy. Istnieje możliwość, że tak się stanie, ze względu na mój dynamiczny charakter, ponieważ często nie zostawiam miejsca dla nikogo i niczego, zgodnie z tym, co mówią moi przyjaciele. Słyszałem jednak o kilku zdarzeniach, które bardzo mnie zasmuciły.
Miło jest, gdy mężczyzna gotuje w domu!
Gotowaniem powinni zajmować się nie tylko mężczyźni. Wierzę, że kobieta da sobie radę w kuchni, jeśli w tej kuchni panuje równość. To, że kobiety zajmują się kuchnią w domu, a mężczyźni robią z tego zawód, to tylko stereotyp. Myślę, że żyjemy w społeczeństwie na tyle trudnym, że oboje muszą pracować, a jeśli kobieta tak bardzo kocha gotowanie, to nie widzę powodu, dla którego nie miałaby zrobić z tego zawodu. Kierując się tą samą logiką, uważam za słuszne, że mężczyzna gotuje także w domu coś, co również jest bardzo piękne.
Kobieta kryje w sobie wielką moc
Myślę, że kobiety mają w sobie ogromną siłę. Mają wewnętrzną siłę, której nikt nie rozumie. Muszą być pewni siebie i asertywni.
Wiadomości z Famagusty
